El empresario tequilero Gildardo Partida Hermosillo recibe el Galardón "Aportación al Estado de Derecho” por su contribución a la aplicación de la legalidad en su desarrollo empresarial, por economía con alto compromiso social y su impacto en la imagen positiva de México.
En el marco del Congreso Nacional sobre el Estado de Derecho en México, organizado por los Poderes del Estado Ejecutivo y Legislativo, el empresario manifestó su agradecimiento por formar parte del reconocimiento junto con destacados juristas de Jalisco.
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"Como debe ser en estos casos, recibo el galardón con toda humildad y también con el gran compromiso de que cada esfuerzo emprendido de mi parte siga teniendo siempre un propósito social y una repercusión positiva para mi comunidad, para nuestro Estado y para México".
El dueño de El Castillo en el Arenal, destacó que el proyecto empresarial tiene "un rostro humano de impacto social" y por mantenerse libre de deforestacion.
"Cuidamos la ecología, la agroindustria, también cuidemos los colaboradores de la empresa de la producción de tequila y por último nuestro producto y los consumidores, siempre estamos cuidando que sea autosustentable en todo los sentidos y reducir nuestra huella de carbono en todo momento".
Indicó que cada proceso se documenta para tener datos confiables a fin de reducir la huella de carbono.
"Estamos documentando desde el incio cero del agrave hasta que se cosecha y queda terminado el producto", subrayó.
Entrevistado en el Congreso de Jalisco, el empresario de la industria del tequila de la región Valles, resaltó que la empresa El Castillo de Tequila mantiene aplicación de la legalidad en el desarrollo empresarial.
"La legalidad que debe de existir en este tema tiene una incertidumbre completa porque la mayoria de nuestra producción se exporta y los países que son nuestros clientes es importante venderles ese producto con toda la legalidad y con incertidumbre de que están bien hecho con todo el estado de derecho".
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En Jalisco, manifiestó Gildardo Partida Hermosillo que el Estado de Derecho está garantizado en la industria del Tequila a través del Consejo Regulador del Tequila, con la normatividad correspondiente y con la denominación de origen.
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