Comida

5 de feb 2020

¿Recuerdas la manteconcha? Ahora no olvidarás a la concha de mazapán

Una repostería de Puebla decidió romper los esquemas y arriesgarse a crear esta delicia, que cautivará hasta el paladar más exigente

6 de ene 2020

Quelites, verdolagas y pápalo, en peligro de desaparecer por su bajo consumo

Estas hierbas usadas desde la época prehispánica podrían extinguirse de la gastronomía mexicana

6 de ene 2020

El Maratón Guadalupe-Reyes de los platillos

México y Guadalajara ofrecen a habitantes y turistas una extensa gama de platillos locales que pueden disfrutarse en cualquier lugar y momento del año

24 de dic 2019

Evita complicaciones de salud por la cena de Nochebuena

Los especialistas recomiendan la moderación en el consumo de alimentos en este festejo

28 de nov 2019

Gastronomía de la India en la FIL 2019

En el hotel Hilton Guadalajara se realizará un festival gastronómico con lo más representativo del país invitado de honor a la Feria del Libro de Guadalajara

27 de oct 2019

Ventas de comida crecieron gracias a repartidores de aplicaciones: Canirac

Su presidente, Aldo de Anda, explicó que las zonas donde más servicios se prestan a través de las aplicaciones son Chapultepec, Providencia y Chapalita

27 de oct 2019

El Parque Metropolitano será sede del Encuentro de Comida Tradicional

El evento es abierto al público general y sin costo para promover la convivencia familiar

1 de oct 2019

Diputados aprueban nuevo etiquetado en productos chatarra

Se rotulará un etiquetado de advertencia mediante un símbolo octagonal de fondo color negro y borde blanco, y en su interior el texto alto en, seguido de grasas saturadas, sodio, azúcares, o calorías

27 de sep 2019

Celebran el Día Mundial de la Paella

El embajador de España en México Juan López-Dóriga encabezó el festejo del tradicional platillo

17 de sep 2019

Piden elevar la comida típica de Nayarit a patrimonio cultural del Estado

La Academia Nayarita de Gastronomía entregó la iniciativa de ley que solicita que su comida típica sea elevada a patrimonio cultural inmaterial de los nayaritas

11 de sep 2019

Conoce los antojitos mexicanos que en realidad ¡tienen origen extranjero!

Descubre cuáles de ellos no fueron creados en México

16 de ago 2019

Los mejores restaurantes de la CDMX para disfrutar de chiles en nogada

Inició la temporada de chiles en nogada, uno de los platillos típicos del mes patrio y que deleita a los paladares más exigentes

13 de ago 2019

Cada vez más cerca los impuestos a 'chelas', cigarros y comida chatarra

Morena en la Cámara de Diputados perfila “actualizar” el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS)

23 de jul 2019

A balazos, mujer reclama en McDonald’s que sus papas estaban frías

Al final, el gerente le devolvió su dinero y la mujer se retiró del lugar

12 de jul 2019

Desafío en la cocina con Familias Frente al Fuego

En este reality show participa una familia tapatía, Los Merino

25 de jun 2019

En riesgo tortillerías por "Pseudo empresarios": Arturo Solano Andalón

La tendencia en Jalisco es hacia la informalidad, por lo que hizo un llamado al Gobierno Federal para que exista de nuevo un control de la industria por el Estado

2 de jun 2019

En México se desperdician 28 millones de toneladas de alimento al año

Así lo informó Juan Vilches, director de Food Innovation Studio, quien explicó de acuerdo a estudios elaborados en Europa, que una persona al abrir su refrigerador y encontrar huecos, tiene una sensación de escasez alimentaria

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