En Jalisco hay alrededor de 44 mil restaurantes, la mayoría de ellos concentrados en el Área Metropolitana de Guadalajara y operados por poco personal. Esa cifra representa cerca de 55 mil empleos formales y los sueldos en ese tipo de establecimientos rondan los 210 pesos al día, por lo que muchas veces el personal se ve en la necesidad de recurrir a las propinas.
Sin embargo ¿sabías que los restaurantes que te incluyen la propina dentro de la cuenta lo hacen de manera irregular y pueden ser sancionados? Así lo ha dado a conocer la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en repetidas ocasiones, pero la práctica sigue siendo una constante y por eso de nuevo promueve en sus redes sociales los números para reportar los negocios que lo hacen.
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“La propina es voluntaria y no debe incluir en la cuenta”, señala la institución a nivel federal, que entre otras malas prácticas de los restaurantes también identifica a los que no exhiben los precios.
En ese caso le recuerdan a los comensales que “los precios deben estar exhibidos y deberán incluir impuestos”; además de que deben entregar un comprobante de compra o ticket al momento del consumo. Dentro de los derechos de los consumidores está también conocer el menú y las porciones, el horario establecido y la forma de pago.
Está también prohibido para los restaurantes condicionar el acceso exigiendo un consumo mínimo y negarse a recibir billetes de alguna denominación en particular. Así que ya lo sabes, si algún establecimiento incumple con los derechos de los consumidores, el reporte debe hacerse en el teléfono 800 46 87 22, así como en las redes sociales @AtencionProfeco en Twitter y ProfecoOficial en Facebook.
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