Así como hace algunos años nos enteramos que Guillermo del Toro es fanático de los churros dulces de La Bombilla y de algunos negocios ubicados en el Mercado de Santa Tere, esta vez el reconocido piloto de carreras, "Checo" Pérez, reveló cuáles son sus establecimientos de comida favoritos en la Perla Tapatía.
Todo comenzó a través de un video publicado en @foodie_gdl, una cuenta de Instagram enfocada en la recomendación de restaurantes y establecimientos de comida deliciosa en Guadalajara.
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En el video, Alejandra Moreno (la dueña de la cuenta) relata que se encontró a "Checo" Pérez y por supuesto que no pudo evitar preguntarle cuáles eran sus restaurantes preferidos. Es por eso que aquí te compartimos de qué lugares se tratan y por qué se ganaron el apetito del piloto tapatío.
Dogos Meño
Los tradicionales Dogos Meño se han ganado no solo el corazón de Checo Pérez sino de varios tapatíos, y es que una de sus características es que cada hotdog lleva doble salchicha y su pan es muy esponjoso, además que van servidos con bastante crema y jitomate para que nadie se quede con hambre.
El establecimiento de Dogos Meño se ubica en Diag. Golfo de Cortés #2876, Vallarta Norte.
Tacos Luis
Catalogados por algunos tapatíos como los mejores tacos de lengua, Tacos Luis se ha posicionado como uno de los favoritos en la Perla Tapatía debido a la porción de lengua que lleva cada taco.
Y es que la lengua apenas cabe en la tortilla, eso y la salsita verde que los acompañan, hacen que este lugar sea una gran opción para visitar si resides en Guadalajara.
Pruébalos en C. Federico E. Ibarra 1077, Santa Mónica, 44220 Guadalajara, Jal.
Lonches Amparito
Los famosos Lonches Amparito forman parte del listado de la comida favorita del piloto tapatío en Guadalajara. Dentro de su variedad de lonches se encuentran los de lomo, carnitas, jamón, queso de puerco o panela. Cabe señalar que los lonches están de buen tamaño para esa hambre voraz y todos van acompañados con aguacate, cebolla y jitomate.
Es tal la popularidad de los Lonches Amparito, que a las afueras del local suele haber fila de clientes, por lo que te aconsejamos acudir con tiempo o pedirlos a domicilio.
Conócelos en Av. Terranova No. 1229 Colonia Providencia. 4ta. Sección.