Una fiesta de ensueño se vivió por el cumpleaños del empresario Enrique Michel, propietario de Dulces De la Rosa, donde la temática estuvo precisamente relacionada con los dulces y el anfitrión caracterizado como Willy Wonka, dentro de su fábrica de chocolates y, por supuesto, con su tradicional Mazapán.

Para los invitados, el caminar por una alfombra de colores con arcos de dulces gigantes y globos adornando alrededor representaba un simpático momento, que culminaba al encontrar de frente un mazapán gigante, acompañado de un retrato de Enrique Michel y el recién otorgado Récord Guinness por haber logrado el mazapán más grande del mundo.

Ahí, terminando el recorrido de ensueño, estaba el anfitrión recibiendo a cuanto invitado llegaba, entre ellos reconocidos empresarios, políticos, representantes de organismos no gubernamentales y colaboradores de la empresa De la Rosa que además de felicitar al empresario dulcero, se tomaban fotografías de recuerdo con él.

La celebración comenzó a la hora de la comida, amenizada por el grupo de rock tapatío La Revolución de Emiliano Zapata, que interpretó canciones propias y algunos covers de grupos internacionales, mientras los invitados degustaban filete de res al balsámico con esencia de mezquite y puré de maíz.

De postre ofrecieron nieve de garrafa de nuez, vainilla y fresa y, además, se colocaron fuentes de chocolate para bañar frutas y malvaviscos elaborados en la empresa De la Rosa, que igual fascinaron a los invitados.

Entre ellos estuvieron presentes el presidente municipal interino de Guadalajara, Enrique Ibarra Pedroza; el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, José Palacios Jiménez; el presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia del Estado de Jalisco (CIAJ), Rubén Masayi González Uyeda; Daniel Curiel Rodríguez, coordinador del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco (CCIJ); Marcelo Castillero Manzano, delegado del IMSS en Jalisco, y Martha Venegas Trujillo, directora de las Fiestas de Octubre, quienes disfrutaron de la presentación de la cantante Paulina Rubio y Los Tigres del Norte, los invitados especiales a la celebración.