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No tienen por qué incrementar el kilo de huevo ni de tortilla: Seder

  • Elsa María Arenas Inda
  • en Local

Hay abundancia en la producción de huevo de gallina por lo que no debe existir especulación e incremento en el precio del kilo de este producto, aclaró el secretario de Desarrollo Rural de Jalisco, Héctor Padilla Gutiérrez. 

Al ser el primer productor de huevo del país, dijo Padilla Gutiérrez que si se presentan precios a más de 30 pesos no hay justificación y se debe denunciar ante la Profeco para que intervenga. 

Porque no hay un solo motivo para que haya una diferencia de 20 a 60 pesos, hay diferentes precios diferentes establecimientos, hay costos distintos pero debe andar alrededor de los 20 pesos el kilo y varia dependiendo el establecimiento”, explicó. 

Respecto al llamado que han hecho ante los medios de comunicación Industriales de la Masa y la Tortilla para apoyo de parte de las autoridades federales y estatales ante el incremento de insumos; Padilla Gutiérrez mencionó que la oferta y la demanda fija el precio de la tortilla en cada establecimiento, según su rentabilidad para subsistir como empresa, pero ante la Seder no se han acercado los industriales o molineros para pedir ayuda. 

 

Foto: Ilustrativa.

Foto: Ilustrativa.

 

Además, dijo que es un tema que cada inicio de año se trata con los molineros e industriales de la masa y tortilla, que siempre piden un aumento en el precio del kilo. 

lo hay declaratorias, pero no acercamiento y si se da estamos en toda disponibilidad y buscar la participación de las demás dependencias relacionadas con la cadena para ayudar a tener mejor nivel de competencia; pero, depende de las industrias modernizar equipos y cumplir reglas de comercialización y acercarse a la proveduría primaride abasto de maíz, esfuerzos para modernizar practicas para tener mejor nivel de modernidad. lo tengo información de pronunciamientoy es una cuestión que no se resuelve en la prensa, se resuelve trabajando”, declaró el Secretario.

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