Jalisco representa el 17% de producción de alimentos balanceados para animales, entre ellos de mascotas y acuícola, que han tenido un crecimiento importante en los últimos años.
“El tema es importante porque toda la producción de alimentos para animales y proteína que se fabrica termina consumida por los seres humanos, en el plato de las personas, entonces es muy importante que la tecnología, los procesos, las regulaciones, el tema de cuestiones sanitarias e inocuidad estén cuidadas en la industria porque nuestra industria tiene un impacto directo en la alimentación humana”, dijo Felipe Medrano Blanco, involucrado en la fabricación de alimentos para animales.
Detalló que es importante para el sector conocer la eficiencia y productividad en la fabricación de alimentos balanceados para animales, mediante la aplicación de las innovaciones tecnológicas y mejores prácticas de producción, así como el aprovechamiento de oportunidades.
Esto, tras presentar el Sexto Seminario Internacional sobre Innovación en Tecnología y Mejores Prácticas en la Producción de Alimentos Balanceados para Animales, a realizarse el 27 y 28 de junio en el Hotel Hilton de Guadalajara.
Entérate:
Dicho seminario generará contenido e información técnica, capacitación respecto a temas relacionados con la fabricación y procesamiento de alimento para animales, de tal forma que esté accesible a la industria, en un solo foro, reuniendo a expertos de diferentes empresas e instituciones académicas, algunos de ellos provenientes de Estados Unidos, Francia, Suiza y España.
Conoce más
*Sonora y Yucatán también forman parte de las principales entidades productoras de alimentos para animales.
*El seminario está dirigido a empresarios, personal de producción, mantenimiento, ingeniería, desarrollo de proyectos y operativos.
