La prohibición aplicada en Oaxaca y Tabasco en la venta de productos procesados y bebidas azucaradas a menores de edad no debe replicarse en Jalisco, indicó Rubén Masayi González Uyeda, coordinador del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco (CCIJ), quien pidió a las autoridades evitar copiar el modelo.
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“Algunos gobiernos han comenzado a satanizar a este producto y esto tenemos que cuidarlo, le pedimos al gobierno del estado que hagamos que el tema este no se convierta en nuestro peor enemigo, primero la pandemia y luego satanizando los productos con azúcar lo único que va a lograr es un mercado negro y va a lograr que los menores de edad tengan que comprar el producto clandestinamente”, dijo el líder de los industriales.
La medida adoptada en Oaxaca y posteriormente en Tabasco, se analiza en diversos estados del país, a fin de prevenir el sobrepeso y la obesidad entre menores de edad, así como enfermedades asociadas, como la diabetes, sin embargo, a decir de los empresarios jaliscienses, prohibir la venta a menores de edad no impactará en esas cifras.
En el mismo sentido, Marcela Michel López, presidenta de la Cámara de la Industria Alimenticia del Estado de Jalisco reportó que la industria dedicada a la elaboración de azucares, chocolates, dulces y similares generan ingresos 45 mil millones de pesos y más de 51 mil empleos en el país. Solo en Jalisco se produce el 58% de los ingresos totales nacionales y dicha industria representa 17 mil 500 empleos en el estado.
“En los últimos tiempos esta industria se ha visto señalada como una de las causas de problemas de salud en la población, derivados de la obesidad y se ha tenido que adaptar a normatividades cada vez más estrictas… La confitería no es, ni debiera, ni promueve ser la base de la dieta de ningún ser humano, una golosina es por así decirlo, el estimulo de un buen comportamiento, un aliciente, algo que como tantas otras cosas, debe ser consumido en su justa proporción”.
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*Michel López es hija del empresario dulcero Enrique Michel, propietario de Dulces de La Rosa, una de las empresas de confitería con mayor presencia en el país.
*En Jalisco dos diputadas locales presentaron propuesta para aplicar una ley similar a la de Oaxaca y Tabasco, que prohíba la venta de productos procesados y azucarados a menores.
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