En el primer fin de semana de reapertura de bares y antros en Jalisco tras un mes cerrados, apenas un 70% operaron, pues el resto no alcanzaron a preparar personal, ni surtir almacenes para recibir clientes, explicó César García, presidente del Consejo de Bares, Discotecas y Centros de Espectáculos (Conbar).
Otro aspecto por el cual no abrieron en el primer fin de semana de septiembre, es porque operar al 25% de aforo, como lo tienen autorizado, no representa utilidades y apenas alcanza para pagar personal, motivo por el cual buscarán que les autoricen ampliar su aforo al 50%.
“La industria restaurantera aquí en Jalisco trabaja al 50%, los bares en Ciudad de México están abriendo al 50% y en muchos lugares del mundo están abriendo al 50% y sería una medida homologada por todo lo que está sucediendo”.
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Durante las próximas dos semanas el semáforo epidemiológico de Jalisco estará en color amarillo, sin embargo, son pocas las expectativas de los dueños de antros y bares de que sea pronto la ampliación de aforos para sus giros.
Respecto a la vacunación, dijo que la mayoría de colaboradores de antros y bares tienen entre 22 y 35 años y apenas tienen una vacuna o cuentan con la cita para vacunarse en los próximos días, pero creen que será hasta finales del 2021 cuando estén completamente inmunizados y solo esperan que sus clientes también cumplan con la responsabilidad de vacunarse.
Además, adelantó que una vez pasando el tiempo para que todos los grupos de edad estén vacunados, podrían revisar la posibilidad de pedir comprobante de vacunación para ingresar a antros y bares en Jalisco.
“Primero tendrían que tener la oportunidad de estar vacunados absolutamente toda la población y todavía faltan meses para eso. Quizá el año que entra, si existen rebrotes, podría estarse aplicando”.