Contenida la gripe aviar en Jalisco: Javier Guízar M

En Jalisco la gripe aviar está contenida y no hay brotes deepidemia en este momento, aseguró el delegado de Sagarpa en laentidad, Javier Guízar Macías, esto tras el último brote que sedio en algunas granjas de la zona de Tepatitlán, por lo que elabasto de huevo está garantizado y no se debe incrementar elprecio del producto.

El funcionario federal indicó que la especulación con losproductos alimenticios de primera necesidad, sobre todo cuando seda el brote de una enfermedad o se tienen que sacrificar una grancantidad de animales, ya sean aves, gallinas, cerdos o res.

“La especulación se da aquí y en China, Roma, en todoslados; pero bueno, sí se dio ese pequeño brote y rápido lasautoridades sanitarias actuaron y sacrificaron a los animales quetenían la gripe”, los cuales se estima que pudieran habersuperado miles de animales.

Pero la guardia no se baja en ningún instante, sobre tododespués de la epidemia que se tuvo hace unos años y que obligó alas autoridades a sacrificar a millones de gallinas ponedoras, y endonde el abasto del huevo estuvo en riesgo, pero afortunadamentepara la entidad los productores avícolas se repusieron y ya seconsolidaron de nueva cuenta como uno de los principalesproductores.

“Seguimos vacunando todos losdías, millones de aves de forma permanente y entonces nosotroscreemos que esta disciplina sanitaria va a ser fundamental para queno tengamos de nuevo un brote de gripe aviar”.

En ese sentido reconoció que hace algunos años “se relajóla disciplina y tuvimos que sacrificar más de 20 millones de aves,pero hoy esa enfermedad está contenida, seguimos vacunando paracontenerla, no se ha presentado más que en dos granjas en donde sesacrificaron la aves”, dijo.

Uno de los problemas que se ve en la zona de Los Altos deJalisco es que las granjas están bastante cerca una de otra y esocomplica las acciones sanitarias en caso de alguna emergencia, yaque las enfermedades como la gripe aviar se puede propagar de formaprácticamente inmediata.

“Les hemos dicho a losproductores que tienen que buscar algunas otras regiones delestado, precisamente para generar cercos sanitarios máscontrolados, pero la gente de allá es muy trabajadora y no quierensalirse de la región”, por lo que el gobierno y los productoreshacen esa contención.

Pero también reconoció que hay más conciencia entre lospropios productores de los riesgos que pueden tener al estar susgranjas prácticamente una al lado de la otra, por lo que se buscatrabajar de forma coordinada entre autoridades y productores,“prueba de ello es que se pudo controlar de inmediato esebrote”.