imagotipo

Crisis de papas fritas en Japón

Una crisis por la escasez de papas fritas en Japón, que ha disparado su precio y vaciado los estantes de los supermercados, ha puesto además de manifiesto el férreo proteccionismo que el país asiático ejerce sobre sus productos agrícolas.

Una bolsa de papas sabor pizza del principal productor de estas botanas en Japón, Calbee, se ofertaba ayer, casi un mes después de comenzara la escasez de estos tubérculos, a tres mil yenes, equivalentes a 25 euros (alrededor de 525 pesos mexicanos) en el sitio de subastas de Yahoo Japan, cuando su precio habitual es inferior a los 200 yenes, es decir, 1.70 euros (alrededor de 35.70 pesos mexicanos).

La compañía, que ostenta más de la mitad de la cuota de mercado en el archipiélago nipón, anunció el 10 de abril una suspensión de la producción de esta y otras 14 variedades de papas fritas –sin fecha de reanudación-, por la escasa cosecha el pasado otoño en el norte del archipiélago, golpeado por numerosos tifones durante 2016.

Los problemas climatológicos se añaden además a la reticencia de los agricultores a cultivar el tubérculo específico para la elaboración de las papas fritas, diferente al de la papa de mesa, que se produce en su mayoría en la isla de Hokkaido.

En 2014 y 2015 se produjo una situación similar cuando el descenso de la producción de leche en la misma región llevó a un periodo de escasez de mantequilla.

El mercado en Japón es muy proteccionista y pone muchas trabas a la entrada de productos agrícolas desde otro países y por ello las compañías que producen papas fritas tienen muchas dificultades a la hora de importar papas frescas, debido al sistema de inspección vegetal y de cuarentena, dependiente del Servicio de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentos.

Tokio argumenta que la suciedad de las papas frescas podría introducir plagas y representa un riesgo para las granjas japonesas.

Japón no comenzó a importar papas hasta 2006, ante la insistencia de Estados Unidos (EU), uno de los principales exportadores del tubérculo.

La carestía en el país asiático ha sacado a colación el estricto sistema proteccionista de Japón, pese a encontrar dificultades para hacer frente a la demanda interna de determinados productos que escasean en él.

Operativo de la Marina en Puente Grande, a la espera de la salida de “Don Chelo”

Operativo de la Marina en Puente Grande, a la espera de la salida de “Don Chelo”

La FGE no tiene procesos pendientes en su contra

Román Ortega García

local

Javier García Paniagua, un ejemplo de lealtad al PRI

Javier García Paniagua, un ejemplo de lealtad al PRI

Lo recuerda su partido a 19 años de su muerte

Exonera el INE a Movimiento Ciudadano en Jalisco 

Exonera el INE a Movimiento Ciudadano en Jalisco 

La queja la presentó el PRI

Los Crímenes de Mar del Norte

Los Crímenes de Mar del Norte

Estará ambientada en 1942

Tania Libertad disfruta cantar 

Tania Libertad disfruta cantar 

“Me siento muy bendecida y honrada, halagada a la vez", expresó

Química y música de la mano de la FIL

Química y música de la mano de la FIL

Ofrecerá una noche noche única en el marco de la FIL Guadalajara

destacados

Tribunal suspende la siembra de maíz transgénico en todo el país

Tribunal suspende la siembra de maíz transgénico en todo el país

Las empresas Dupont y Pioneer argumentan que es inconstitucional que la ley permita a los jueces dictar estas medidas

Schulz aceptó negociar una gran coalición con Merkel, pero la solución aún está lejos

Schulz aceptó negociar una gran coalición con Merkel, pero la solución aún está lejos

A la reunión en el palacio presidencial de Bellevue asistirá igualmente Horst Seehofer, número uno de la Unión Social Cristiana

Aprueban en comisiones de la ALDF dictamen de Ley de Reconstrucción; va al Pleno

Aprueban en comisiones de la ALDF dictamen de Ley de Reconstrucción; va al Pleno

Morena insiste en que la ley no está lista e incluso colocó una mesa afuera del recinto, para escuchar a los ciudadanos con respecto a esta y otras leyes

En medio del ‘black friday’, evacuan centro comercial en Florida por falsa alarma de tiroteo

En medio del ‘black friday’, evacuan centro comercial en Florida por falsa alarma de tiroteo

La alarma antiincendios provocó escenas de pánico en Westland Mall; autoridades controlan situación

México reafirma su compromiso con los esfuerzos globales para conservar el medio ambiente: EPN

México reafirma su compromiso con los esfuerzos globales para conservar el medio ambiente: EPN

El presidente firmó el Decreto por el que se crea el Parque Nacional de Revillagigedo