/ lunes 21 de octubre de 2019

¿Paladar aventurero? Prueba este pan de muerto relleno de chilaquiles o pastor

Suena excéntrico, pero la idea de “fusionar” una torta de chilaquiles con pan de muerto suena retador para el paladar

Baja California Sur.- Los tiempos cambian así como las costumbres y los gustos de las personas, ante esto, algunos restaurantes y negocios de comida evolucionan para ofrecer una nueva experiencia en cuanto a las tradiciones gastronómicas adaptándolas para los consumidores.

Este es el caso del restaurante PETRA fonda, que dentro de la descripción en su página de Facebook se define como “Un lugar con comida mexicana fusión pero sobre todo originalidad”, vaya con que lo logró, al ofrecer esta temporada un pan de de muerto que sale de lo tradicional por su relleno, sí, ya sabemos que los hay con chocolate, nata y algunos de rellenos dulces, pero lo que llama la atención es que ofrece pan de muerto relleno de chilaquiles, pierna y un toque de cebolla, ¡ya se me antojó!

Suena excéntrico pero la idea de “fusionar” una torta de chilaquiles con pan de muerto suena retador para el paladar, aunque no es la primera vez que se mezcla lo dulce de un pan con comida salada.

Pues quien también se aventuró a realizar una combinación de este tipo es “El Ring Taquero”, como su nombre lo indica se trata de una taquería, que para que sus asiduos comensales no tengan que perder tiempo para ir a buscar su pan o comer el postre al mismo tiempo que te devoras unos buenos tacos, creó el pan de muerto relleno de pastor, así como lo leen, hasta con todo y cilantro.

La realidad es que ante estas dos opciones lo mejor será el probar ambas para poder decidir con cuál nos quedamos, se vale decidirse por las dos.

Ahora bien, a pesar que puedes pensar que estas delicias son inventos chilangos, pues no es así, el pan de muerto relleno de chilaquiles lo encuentras en Toluca, mientras que el relleno de pastor tendrás que viajar a Campeche, más que un problema de distancia, es un buen pretexto para conocer este par de estados de nuestro país.

Baja California Sur.- Los tiempos cambian así como las costumbres y los gustos de las personas, ante esto, algunos restaurantes y negocios de comida evolucionan para ofrecer una nueva experiencia en cuanto a las tradiciones gastronómicas adaptándolas para los consumidores.

Este es el caso del restaurante PETRA fonda, que dentro de la descripción en su página de Facebook se define como “Un lugar con comida mexicana fusión pero sobre todo originalidad”, vaya con que lo logró, al ofrecer esta temporada un pan de de muerto que sale de lo tradicional por su relleno, sí, ya sabemos que los hay con chocolate, nata y algunos de rellenos dulces, pero lo que llama la atención es que ofrece pan de muerto relleno de chilaquiles, pierna y un toque de cebolla, ¡ya se me antojó!

Suena excéntrico pero la idea de “fusionar” una torta de chilaquiles con pan de muerto suena retador para el paladar, aunque no es la primera vez que se mezcla lo dulce de un pan con comida salada.

Pues quien también se aventuró a realizar una combinación de este tipo es “El Ring Taquero”, como su nombre lo indica se trata de una taquería, que para que sus asiduos comensales no tengan que perder tiempo para ir a buscar su pan o comer el postre al mismo tiempo que te devoras unos buenos tacos, creó el pan de muerto relleno de pastor, así como lo leen, hasta con todo y cilantro.

La realidad es que ante estas dos opciones lo mejor será el probar ambas para poder decidir con cuál nos quedamos, se vale decidirse por las dos.

Ahora bien, a pesar que puedes pensar que estas delicias son inventos chilangos, pues no es así, el pan de muerto relleno de chilaquiles lo encuentras en Toluca, mientras que el relleno de pastor tendrás que viajar a Campeche, más que un problema de distancia, es un buen pretexto para conocer este par de estados de nuestro país.

Local

Policías de Zapopan reguardan las instalaciones del DIF municipal

La decisión del alcalde zapopano se toma a unas horas del estallamiento de la huelga por el sindicato SIDEDIF

Local

Llegan resultados de laboratorio negativos al coronavirus en Tepatitlán

Los tres casos sospechosos fueron notificados por Jalisco al Sector Salud federal

Local

Protestan por las desigualdades y la violencia

Ramos Ponce dio un recuento de la situación violenta que persiste en el estado para las mujeres, pues en lo que va del año se han asesinado a 14

Mundo

Se declara "inocente" el atacante de tres turistas mexicanos en Jordania

El atacante de los turistas fue identificado con el apodo de "Abu Zainab"

Local

Policías de Zapopan reguardan las instalaciones del DIF municipal

La decisión del alcalde zapopano se toma a unas horas del estallamiento de la huelga por el sindicato SIDEDIF

Deportes

“Chepo” de la Torre molesto con el arbitraje

Parece que estamos jugando a las muñequitas, señaló el estratega de los Diablos

Deportes

Chiva sufrió para sacar un punto ante Toluca

El conjunto del Rebaño no logró su objetivo de alcanzar el liderato general del Clausura 2020

Local

"Ya terminó mi ciclo en el PAN": Alberto Cárdenas Jiménez

“Podemos decir que está cerrándose o ya está cerrado desde hace buen rato. Lo entiendo porque el PAN tiene nuevos liderazgos"

Policiaca

Asesinan a dos hombres en Guadalajara y Tlajomulco

El segundo homicidio ocurrió aproximadamente a las 15:00 horas en la colonia Echeverría